Menu du jour - Menu du soir - Carte des vins - Menu de groupes - Faim de soirée - “Petite Faim

 

MENU DU SOIR

 

 

ENTRÉES
Soupe du jour
Petite salade verte
Petite salade César
Pelures de pommes de terre gratinées
Ailes de poulet Buffalo
Skwings Buffalo ( moitié ailes, moitié pelures )
Soupe a L’onion

 

UNE PETITE FANTAISIE
Nachos Au Poulet
Terrine de canard
Saumon sauvage fumé
Assiette de fromage et Porto, avec le fruit d’Adam
Prosciutto & melon

 

SALADES Laitue organique
Salade Les Serres
Salade César
Salade César au poulet
Maison du Jazz
Salade au thon
Salade du chef
Salade de saumon sauvage fumé

 

SPÉCIALITÉS
Toutes nos spécialités sont servies avec salade de chou et frites

 

COMBOS
Combo poulet-cuisse
Combo poulet-poitrine, côtes levées de porc et poulet
Combo ailes, côtes levées de porc et ailes de poulet Buffalo

 

CÔTES LEVÉES ” SOUTHERN STYLE”
Demi-portion
Portion entière

 

***NEW***POISSON
Saumon de L’Atlantic (style cajun de la louisiane avec riz Pilaf)

 

POULET
Quart cuisse
Quart poitrine
Spécial deux cuisses
Demi-poulet
*Sauce Supplémentaire

 

LE STEAK Servi avec salade verte et frites
Bifteck de Surlonge (12 oz AAA cuit sur le grill )
Bifteck de Côte ( 16 oz AAA coupe new-yorkaise )
Sauce aux poivres

 

DESSERTS
Carré au chocolat Brownie
Crème brûlée
Gâteau aux carottes
Profiteroles (servis avec de la crème glacèè vanille et sauce au chocolat)
Gâteau au fromage
Quatre-quarts aux pommes
Tarte aux pommes ( servie avec crème glacée à la vanille )

 

JAZZ CAFÉS
Café Maison du Jazz ( Amaretto, Frangelico )
Café Brésilien ( liqueur de Café, Grand Marnier et Brandy )
Café Monte-Cristo ( Grand Marnier, Kahlua )
Café Irlandais ( Whisky Irlandais, Irish Mist )
Café Espagnol ( Brandy, liqueur de Café )
Blueberry Tea ( Grand Marnier, Amaretto )

 

Thé ou Café
Café Espresso